Eko Herba Melissa officinalis erba 250 g

Melissa officinalis: proprietà e impiego

La melissa ha un'azione calmante, regolatrice della pressione sanguigna e antispasmodica. Per questo viene impiegata per l'insonnia e gli stati di lieve eccitazione nervosa. È un rimedio efficace per l'insonnia, l'emicrania e l'ipertensione. La melissa officinalis viene utilizzata anche in caso di palpitazioni cardiache causate da nevrosi.

La grande quantità di vitamina C ha un'azione tonificante, mentre la melissa stessa viene impiegata nel trattamento degli stati infiammatori. Ha un'azione antivirale, antibatterica e astringente.

Viene utilizzata anche durante la dieta dimagrante, poiché ha un'azione diuretica e carminativa e, pertanto, elimina le tossine dall'organismo.

La melissa in gravidanza aiuta a ridurre la nausea e gli stati nervosi. Durante l'allattamento, la melissa ha un'azione galattogena.

MODO DI PREPARAZIONE:

Infuso di melissa officinalis – in 250 ml di acqua bollente versare un cucchiaio di erba o foglie tritate e lasciare in infusione coperto per 15 minuti. L'infuso di melissa preparato in questo modo ha un'azione calmante, antidepressiva, antinfiammatoria e antispasmodica, allevia la digestione difficile e la nausea. Bere a piccoli sorsi, 3-4 sorsi, più volte al giorno.

Vino alla melissa – in una bottiglia di vino bianco (0,7 litri) versare 50 grammi di melissa officinalis triturata. Dopo 5 giorni di macerazione, filtrare la bevanda.
Il vino va consumato in piccole quantità (in un piccolo calice da 25 ml) un paio di volte al giorno. Ha proprietà calmanti, antispasmodiche e lenitive in caso di nevrosi, emicrania e digestione difficile.

Impacchi di foglie di melissa officinalis accelerano la guarigione e riducono il dolore delle ferite, delle ulcere e delle scottature su cui vengono applicati. Riducono anche la reazione dell'organismo alle punture di zanzara. Gli impacchi sono pezzi sterili di tessuto (ad esempio garze) imbevuti nell'infuso preparato secondo la ricetta sopra indicata. Gli impacchi possono essere applicati anche sulla zona lombare. Usare impacchi imbevuti di infuso per alleviare gli edemi dolorosi, ad esempio durante la gotta.

La melissa come ingrediente culinario – le foglie di melissa officinalis possono essere aggiunte a zuppe, insalate, carni e pesci. Non solo ravvivano il piatto e sono un'elegante decorazione per il piatto, ma stimolano anche l'appetito e assorbono parte degli odori (soprattutto del pesce). La melissa sta bene anche nei drink trasparenti con ghiaccio, donando loro il suo aroma di limone e il suo colore verde.
Informazioni tratte da Internet e dalla letteratura di dominio pubblico.